“ 说到南宁美食，不得不提的就是老友粉了，酸笋、豆豉和蒜米，爆炒之后煸出微微的焦香，组成了属于南宁的老友味道。切咧妞为大家收集了南宁好吃的老友粉，看看你们最喜欢哪家的老友粉？
青秀区可以说是老友粉界小霸王，从连锁店到巷子小摊统统都有。作为一个天冷就想吃老友粉的怪咖，分享几家自己平时爱吃的老友粉店给大家。
七星路的舒记老友粉号称南宁第一好吃!三十年营业不停歇的老字号，一直保持最初的味道与品质，饭点时很拥挤需要排队。
中山路的复记老友是一家30几年老店，很浓的老友粉味道，可能是炒制的原因，入味，酸辣味足，酸笋味道也比较正，那个味口水流哦！虽然复记现在开了20多家连锁，但还是总店的味道最正。这家香香老友粉每次来人都好多，从小时候吃到现在，也算老牌哦~他家的味道没那么油腻，酸笋很香，超爽口开胃~分量又多，特别是炒粉，一碟都鼓得高高滴！吃老友还是喜欢这家~还有他这里从早早开到半夜，想吃随时都得吃。开了也蛮久的粉店了，属于清淡系的，味道没那么重，但是汤还是很鲜甜。最让人惊艳的是竟然会放番茄和青柠檬蓉！！口味重的童鞋可能会觉得淡，但是慢慢吃，吃到后面你会喜欢的！地址：新竹南二里，阳光100旁边小路走进去约100米据说几十年历史了，煮粉的阿姨都是一口南宁白话。这里有老友粉(面)、油条、沙堆、发糕、香煎包等多种具有南宁特色的小吃……几次的午餐就在这里解决了。老友粉的卖相很普通，但是一股浓浓的南宁味，很不错哦。强推他家味道特别的象拔蚌老友粉，汤头很鲜甜，象拔蚌很脆口~很大块~第一次吃老友粉把汤都喝光了！
西乡塘区美食也不少，老友粉一样能独当一面。毕竟西乡塘是个老城区，而且高校汇聚，老友粉文化还是很浓厚的，也有不少人的年少回忆。
可以说是除了儿时记忆中路边不知名的粉摊外，个人排行榜排第一的老字号老友粉。随着南宁市的旧城改建，高佬叶来来回回换了N个地方，虽说这几年分店开多了，味道悄悄下降，但还是有着绝对水准之上的美味。
上了央视的老友粉，味很正宗，粉的味道偏酸甜。跟忠叔聊天，他说正宗的老友粉是不放西红柿的，酸笋、猪杂、辣椒入味，吃就要吃最原始的味道；后来我想，也正是因为这一辈人对食物的这份执着，才成就了老友粉的今天吧。店牌上写着牛杂，但是它家的老友也很好吃，特别是老友牛杂加花肚粉，肉比粉还多，闻一下，汤既浓又香，吃一口，酸辣适宜，肉香面爽。材料新鲜老南宁味道几十年味道不变，早餐和午餐人会比较多，排队要有耐心呀。店铺虽然不大但是老友粉种类很多！汤很浓很好喝！味道真心赞！八珍老友料很多推荐！而且几乎每个来这里的熟客都会加上香葱煎蛋！蛋是现点现煎绝对新鲜不怕凉！还有一个值得推荐就是他们家的配料，有一罐七彩椒泡椒！又脆又甜真是好棒！恨不得多装点回家里吃！在小巷里，生意还挺好的〜各种海味，超级浓郁的老友味，给的肉料很多，就是卫生问题还有待改善。真的好好吃，汤鲜而不腻，老牌店了，很多人去吃。其他的牛肉粉啊，伊面啊都不错。味道很有南宁feel，吃完2两直接扶墙出来！煮粉的阿姨也是＂老南宁＂。
这家店的位置不太好找，但是味道绝对棒哟！具体位置在中山街南环路口拐角处，看到黄记桂林米粉的小巷拐进去即可。天福香的招牌是老友猪肚花肠面。每天都爆满人，可见味道很不一般。
这家在50年代都已经存在的老牌国营粉店深受南宁人喜爱，更成为了南宁非物质文化遗产基地。不仅老友好吃，粉丝和水晶、花卷也是老南宁味！这家老友粉和其他家的区别在于他们不用肉末而是肉饼，口味上说确实很香。位置难找，店牌不明显，店里面很脏，还在下午四点就关门。粉一上来一股大火爆过后的香味，浓浓的老友香味。吃一口，味道重，但是肉的鲜甜，酸笋的酸味，都能吃得出来，很是不错。猪脚很大，煮的很嫩，入味。别看人家店面破旧、别看人家招牌打的是螺蛳粉、别看人家店面小其实一直都是人头攒动、人声鼎沸的，牛螺算是一家有年头的老店了，其实他家的老友可是一点都不逊的，晚上来嗦上一碗老友，这个味道也只有在南宁才能唤醒味蕾的记忆~
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